🍡 DANGOS 🍡
El dango (団子, ''dango'') es un dumpling japonés elaborado con mochiko (harina de arroz), y relacionado por tanto con el mochi (pastel de arroz glutinoso). Se suele servir con té verde.
Aunque comúnmente solemos ver el dango de tres colores rosa, amarillento o blanco y verde hay una inmensa variedad que se suelen llamar según los condimentos que se sirven sobre ellos o con ellos.
La popularidad de esta tradicional golosina es tal que ha aparecido en incontables ocasiones en la gran pantalla, desde animes hasta anuncios publicitarios. Sin mencionar que tienen su propia pegajosa canción : https://www.youtube.com/watch?v=XV7CRyirLAI
Los japoneses suelen representar muy bien sus tradiciones en los animes o mangas, gracias a estos guiños podemos reconocer sus costumbres fácilmente y familiarizarnos con estas. Nuestro primer contacto con los dango fue en la serie Hana Yori Dango ("dango mejor que flores") , un shojo de los 90´ que crea un interesante juego de palabras a partir de este dulce. El mensaje que se da entre lineas en este título significa que hay que anteponer las necesidades básicas, como la alimentación (representada por el dango), a las sensoriales o estéticas, como resulta el ver una flor bonita.
Pero la aparición más destacada de nuestros pequeños amigos en la televisión fue a partir del impacto de “Clannad” en 2007 como “Dango daikazoku” o "La gran familia Dango" , donde fueron mencionados como una serie de televisión ficticia y personajes favoritos de Nagisa furukawa, la protagonista de la serie, así como fueron partícipes de la canción de cierre de la misma.
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